W383503

Ethyl (methylthio)acetate

≥98%, FG

• Sinónimos: (Methylthio)acetic acid ethyl ester, Ethyl α-(methylthio)acetate
• Fórmula lineal: CH₃SCH₂CO₂C₂H₅
• Número de CAS: 4455-13-4
• Peso molecular: 134.20
• Número de FEMA: 3835
• Número CE: 224-700-2
• Número MDL: MFCD00009182
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901902
• Número Flavis: 12.122
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: green; tropical; fruity; sulfurous
• grado: FG
• origen biológico: synthetic
• Agency: meets requirements for JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG
• Agency: meets requirements for JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• Ensayo: ≥98%
• color: colorless
• índice de refracción: n20/D 1.459 (lit.)
• bp: 70-72 °C/25 mmHg (lit.)
• densidad: 1.043 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: green; tropical; fruity; sulfurous
• cadena SMILES: CCOC(=O)CSC
• InChI: 1S/C5H10O2S/c1-3-7-5(6)4-8-2/h3-4H2,1-2H3
• Clave InChI: MDIAKIHKBBNYHF-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

Natural occurrence: Apple and melon.

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Odor at 1.0%

Taste at 1-2 ppm

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H226,H315,H319,H335
• Consejos de prudencia: P210 - P233 - P240 - P241 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 138.2 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 59 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter