W372404

2-Pentadecanone

≥98%, FG

• Sinónimos: Methyl tridecyl ketone
• Fórmula lineal: CH₃CO(CH₂)₁₂CH₃
• Número de CAS: 2345-28-0
• Peso molecular: 226.40
• Número de FEMA: 3724
• Beilstein: 1764872
• Número CE: 219-064-8
• nº del Consejo Europeo: 11808
• Número MDL: MFCD00053712
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901861
• Número Flavis: 7.137
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: floral; spicy
• grado: FG; Halal; Kosher
• origen biológico: synthetic
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Halal; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Ensayo: ≥98%
• bp: 293 °C (lit.)
• mp: 37-41 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: floral; spicy
• cadena SMILES: CCCCCCCCCCCCCC(C)=O
• InChI: 1S/C15H30O/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15(2)16/h3-14H2,1-2H3
• Clave InChI: CJPNOLIZCWDHJK-UHFFFAOYSA-N

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 235.4 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 113 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)