W368903

cis-3-Hexenyl cis-3-hexenoate

≥95%, stabilized, FG

• Sinónimos: (Z)-3-hexen-1-yl (Z)-3-hexenoate
• Fórmula lineal: C₂H₅CH=CHCH₂CO₂CH₂CH₂CH=CHC₂H₅
• Número de CAS: 61444-38-0
• Peso molecular: 196.29
• Número de FEMA: 3689
• Número CE: 262-797-3
• Número MDL: MFCD00036652
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901842
• Número Flavis: 9.291
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 110
• Ensayo: ≥95%
• contiene: alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer
• índice de refracción: n20/D 1.452 (lit.)
• bp: 60 °C/0.5 mmHg (lit.)
• densidad: 0.907 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• Organoléptico: fresh; green; fruity; ethereal; pear
• cadena SMILES: [H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)C\C([H])=C(\[H])CC
• InChI: 1S/C12H20O2/c1-3-5-7-9-11-14-12(13)10-8-6-4-2/h5-8H,3-4,9-11H2,1-2H3/b7-5-,8-6-
• Clave InChI: UZJQQWFHPLYECS-SFECMWDFSA-N

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 2
• Punto de inflamabilidad (°F): 210.0 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 98.90 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves