W331007

Methyl thiobutyrate

≥97%, FG

• Sinónimos: S-Methyl thiobutanoate, S-Methyl thiobutyrate
• Fórmula lineal: CH₃CH₂CH₂COSCH₃
• Número de CAS: 2432-51-1
• Peso molecular: 118.20
• Número de FEMA: 3310
• Número CE: 219-407-1
• nº del Consejo Europeo: 2328
• Número MDL: MFCD00009872
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901630
• Número Flavis: 12.032
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: cheese; musty; sulfurous
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• origen biológico: synthetic
• Agency: follows IFRA guidelines
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Ensayo: ≥97%
• índice de refracción: n20/D 1.461 (lit.)
• bp: 142-143 °C/757 mmHg (lit.)
• densidad: 0.966 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• Organoléptico: cheese; musty; sulfurous
• cadena SMILES: CCCC(=O)SC
• InChI: 1S/C5H10OS/c1-3-4-5(6)7-2/h3-4H2,1-2H3
• Clave InChI: GRLJIIJNZJVMGP-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Aplicación

• RIFM fragrance ingredient safety assessment, methyl thiobutyrate, CAS Registry Number 2432-51-1.: This study reviews the safety of methyl thiobutyrate as a fragrance ingredient, evaluating its toxicity and potential effects in various applications (Api et al., 2020).


• Carboxylesterase activity, cDNA sequence, and gene expression in malathion susceptible and resistant strains of the cotton aphid, Aphis gossypii.: The study examines the role of carboxylesterases in pesticide resistance, with methyl thiobutyrate used to characterize enzyme activity (Pan et al., 2009).


• Odorant and pheromone binding by aphrodisin, a hamster aphrodisiac protein.: Research on aphrodisin′s binding properties includes the evaluation of methyl thiobutyrate as a potential ligand, contributing to the understanding of pheromone signaling mechanisms (Briand et al., 2000).

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H226,H315,H319,H335
• Consejos de prudencia: P210 - P233 - P240 - P241 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 93.2 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 34 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter