W316202

Furfuryl thioacetate

≥98%, FG

• Sinónimos: S-Furfuryl thioacetate
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₇H₈O₂S
• Número de CAS: 13678-68-7
• Peso molecular: 156.20
• Número de FEMA: 3162
• Número CE: 237-173-9
• nº del Consejo Europeo: 2250
• Número MDL: MFCD00010083
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901502
• Número Flavis: 13.033
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA
• Análisis: ≥98%
• índice de refracción: n20/D 1.526 (lit.)
• bp: 90-92 °C/12 mmHg (lit.)
• densidad: 1.171 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• Organoléptico: burnt; coffee; roasted; sulfurous
• cadena SMILES: CC(SCC1=CC=CO1)=O
• InChI: 1S/C7H8O2S/c1-6(8)10-5-7-3-2-4-9-7/h2-4H,5H2,1H3
• Clave InChI: LQOUTUIIYXYBQW-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

Furfuryl thioacetate is a sulfur-containing flavor compound mainly found in coffee.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H315,H319,H335
• Consejos de prudencia: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 199.4 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 93 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter