W243728

Ethyl heptanoate

natural, ≥98%, FG

• Sinónimos: Ethyl enanthate
• Fórmula lineal: CH₃(CH₂)₅COOC₂H₅
• Número de CAS: 106-30-9
• Peso molecular: 158.24
• Número de FEMA: 2437
• Beilstein: 1752311
• Número CE: 203-382-9
• nº del Consejo Europeo: 365c
• Número MDL: MFCD00009538
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901081
• Número Flavis: 9.093
• NACRES: NA.21

Propiedades

• grado: FG; Fragrance grade; Kosher; natural
• Nivel de calidad: 400
• Agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Ensayo: ≥98%
• características de los productos alternativos más sostenibles: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• índice de refracción: n20/D 1.412 (lit.)
• bp: 188-189 °C (lit.)
• mp: −66 °C (lit.)
• densidad: 0.87 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• categoría alternativa más sostenible: Aligned
• Organoléptico: melon; fruity; pineapple; rum
• cadena SMILES: CCCCCCC(=O)OCC
• InChI: 1S/C9H18O2/c1-3-5-6-7-8-9(10)11-4-2/h3-8H2,1-2H3
• Clave InChI: TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

Ethyl heptanoate is one of the key flavor volatiles identified in Luzhou-flavor raw spirits and gingko wine.

We are committed to bringing you greener alternative products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product is Biobased and thus aligns with "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks".

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 165.2 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 74 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)