W240015

(±)-4-Dodecanolide

natural, ≥98%, FG

• Sinónimos: (±)-4-Dodecanolide, (±)-γ-Octyl-γ-butyrolactone, (±)-Dihydro-5-octyl-2(3H)-furanone
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₁₂H₂₂O₂
• Número de CAS: 2305-05-7
• Peso molecular: 198.30
• Número de FEMA: 2400
• Beilstein: 126680
• Número CE: 218-971-6
• nº del Consejo Europeo: 2240
• Número MDL: MFCD00036499
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 329830481
• Número Flavis: 10.019
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: Cocos nucifera
• grado: FG; Halal; Kosher; natural
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 172.515
• Ensayo: ≥98%
• características de los productos alternativos más sostenibles: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• índice de refracción: n20/D 1.452 (lit.)
• bp: 130-132 °C/1.5 mmHg (lit.)
• mp: 17-18 °C (lit.)
• densidad: 0.936 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: tree nuts
• categoría alternativa más sostenible: Aligned
• Organoléptico: creamy; dairy; fatty; fruity; waxy; peach
• cadena SMILES: CCCCCCCCC1CCC(=O)O1
• InChI: 1S/C12H22O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-11-9-10-12(13)14-11/h11H,2-10H2,1H3
• Clave InChI: WGPCZPLRVAWXPW-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased product, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Otras notas

Natural occurrence: Blue cheese, heated butter, pork fat, rum, sherry and cheeses.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H315,H319,H335
• Consejos de prudencia: P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 2
• Punto de inflamabilidad (°F): 228.2 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 109 °C - closed cup