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Merck

S0389

Sigma-Aldrich

Saccharose

for molecular biology, ≥99.5% (GC)

Synonym(e):

α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru, α-D-Glucopyranosyl-β-D-fructofuranosid, β-D-Fructofuranosyl-α-D-glucopyranosid, D-Sucrose, Zucker

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About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C12H22O11
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
342.30
Beilstein:
90825
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12352201
PubChem Substanz-ID:
NACRES:
NA.31

Biologische Quelle

sugar cane

Qualitätsniveau

Qualität

for molecular biology

Assay

≥99.5% (GC)

Form

crystals

Methode(n)

HPLC: suitable
cryopreservation: suitable
electron microscopy: suitable
enzyme immunoassay: suitable
gas chromatography (GC): suitable
immunohistochemistry: suitable

Verunreinigungen

≤0.1% free glucose

Farbe

white

Nützlicher pH-Bereich

5.5-7 (25 °C, 342 g/L)

mp (Schmelzpunkt)

185-187 °C (lit.)

Löslichkeit

H2O: soluble 50 g + 50 mL

Kationenspuren

heavy metals (as Pb): ≤5 ppm

Absorption

≤0.15 at 280 at 50%
≤0.20 at 260 at 50%

Eignung

suitable for molecular biology

Anwendung(en)

agriculture
agriculture
life science and biopharma
metabolomics
sample preservation

Fremdaktivität

DNase, RNase, protease, none detected

Lagertemp.

room temp

SMILES String

OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

InChI

1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1

InChIKey

CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N

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Allgemeine Beschreibung

Saccharose, ein Disaccharid aus Glucose und Fructose, dient als Energiequelle in verschiedenen biologischen Prozessen. In der Zellbiologie wirkt Saccharose als Kälteschutzmittel und erhält so die Lebensfähigkeit der Zellen beim Einfrieren und Auftauen. Es wird auch als Ergänzung in Kulturmedien hinzugefügt, um das osmotische Gleichgewicht zu erhalten und das Zellüberleben zu verbessern. In der Molekularbiologie ist Saccharose entscheidend für Gradientenlösungen für die DNA- und RNA-Aufreinigung und für die Dichtezentrifugation für die Organellentrennung.

Anwendung

Saccharose wird wie folgt verwendet:
  • zum Durchführen von Kryoprotektion für Nierengewebe
  • als Komponente in festem Saatkeimmedium zum Auskeimen von Pollenkörnern
  • im Triphenyl-Tetrazoliumchlorid(TTC)-Test zum Überprüfen der Lebensfähigkeit von Pollenkörnern
  • bei der Kryoprotektion von fixiertem Hirngewebe für die Immunhistochemie

Biochem./physiol. Wirkung

Saccharose wird aufgrund ihrer begrenzten chemischen Reaktivität in den meisten Pflanzen als Transport- und Speichermolekül eingesetzt. Sie kann zum Erzeugen von Dichtegradienten für die Trennung von Zelle/Organelle eingesetzt werden. Saccharose kann als Zusatz für Pflanzen-, Insekten- und Bakteriennährmedien eingesetzt werden. Außerdem kann Saccharose in verschiedenen enzymatischen Assays verwendet werden.

Leistungsmerkmale und Vorteile

  • Ideal für die Forschung in den Bereichen Molekularbiologie, Zellbiologie und Biochemie
  • In Tests bestätigte niedrige Schwermetallkontamination zur Sicherstellung der Eignung für verschiedene Anwendungen
  • Getestet auf DNase, RNase und Proteasen
  • Saccharose für die Molekularbiologie, gewonnen aus Zuckerrohr

Sonstige Hinweise

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Produkt-Nr.
Beschreibung
Preisangaben

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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