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PHL89172

(+)-Catechin

phyproof® Reference Substance

Sinonimo/i:

(+)-Cyanidanol, D-Catechin

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C15H14O6
Numero CAS:
Peso molecolare:
290.27
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
41116107
NACRES:
NA.24

Grado

primary reference standard

Nome Commerciale

phyproof® Reference Substance

Saggio

≥95.0% (HPLC)

Produttore/marchio commerciale

PhytoLab

applicazioni

food and beverages

Formato

neat

Temperatura di conservazione

2-8°C

Stringa SMILE

O[C@H]1Cc2c(O)cc(O)cc2O[C@@H]1c3ccc(O)c(O)c3

InChI

1S/C15H14O6/c16-8-4-11(18)9-6-13(20)15(21-14(9)5-8)7-1-2-10(17)12(19)3-7/h1-5,13,15-20H,6H2/t13-,15+/m0/s1
PFTAWBLQPZVEMU-DZGCQCFKSA-N

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Descrizione generale

This substance is a primary reference substance with assigned absolute purity (considering chromatographic purity, water, residual solvents, inorganic impurities). The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG

Applicazioni


  • Improving structural and functional properties of starch-catechin-based green nanofiber mats for active food packaging by electrospinning and crosslinking techniques: This study highlights the application of (+)-Catechin in the development of biodegradable food packaging materials, utilizing its antioxidant properties to enhance the shelf life and safety of food products (Lv et al., 2024).

  • Effect of geographical origin on the chemical characteristics of Q. canariensis acorns: profiling fatty acids, tocopherols, and phenolic composition: Research on (+)-Catechin′s impact on the nutritional profile of acorns from various locations, providing valuable data for food science and agro-ecological studies (Fkiri et al., 2024).

  • Discrimination and prediction of Qingzhuan tea storage year using quantitative chemical profile combined with multivariate analysis: This study utilizes (+)-Catechin to determine the age of Qingzhuan tea through advanced chemical profiling techniques, demonstrating its importance in the quality control and authentication of traditional teas (Li et al., 2024).

Altre note

This compound is commonly found in plants of the genus: cinnamomum crataegus eucalyptus hypericum primula

Note legali

phyproof is a registered trademark of PhytoLab GmbH & Co. KG

Pittogrammi

Exclamation mark

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organi bersaglio

Respiratory system

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable


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