G005747
HPLC Analysis of Sugars on Ascentis® Si
application for HPLC
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About This Item
tecniche
HPLC: suitable
Parametri analitici
column: Ascentis Si, 15 cm x 4.6 mm I.D., 5 μm particles (581512-U)
mobile phase: [A] water; [B] acetonitrile; (15:85, A:B)
flow rate: 1.0 mL/min
column temp.: 35 °C
detector: ELSD, 55 °C, 3.5 bar nitrogen
injection: 10 μL
Compatibilità
application for HPLC
applicazioni
food and beverages
Risultati analitici
This application demonstrates the suitability of the Ascentis Si for the analysis of sugars. Structures along with the optimized chromatogram obtained on the Ascentis Si are presented. Separation is by normal-phase mechanism as a decrease in mobile phase water content results in increased retention.
Note legali
Ascentis is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Analita
Descrizione
Sucrose
Maltose
Maltotriose
Colonna analitica
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