W389706

2-Propanethiol

≥95%

• Sinonimo/i: Isopropyl mercaptan
• Formula condensata: (CH₃)₂CHSH
• Numero CAS: 75-33-2
• Peso molecolare: 76.16
• Numero FEMA: 3897
• Beilstein: 605260
• Numero CE: 200-861-4
• Numero MDL: MFCD00004863
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901931
• Numero Flavis: 12.197
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Densità del vapore: 2.6 (vs air)
• Tensione di vapore: 455 mmHg ( 37.8 °C)
• Saggio: ≥95%
• Indice di rifrazione: n20/D 1.426 (lit.)
• P. ebollizione: 57-60 °C (lit.)
• Punto di fusione: −131 °C (lit.)
• Densità: 0.82 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: meaty; onion; sulfurous
• Stringa SMILE: CC(C)S
• InChI: 1S/C3H8S/c1-3(2)4/h3-4H,1-2H3; KJRCEJOSASVSRA-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

2-Propanethiol is a volatile sulfur compound that is reported to occur in irradiated beef.

Esclusione di responsabilità

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS02,GHS07,GHS09
• Avvertenze: Danger
• Indicazioni di pericolo: H225,H317,H410
• Consigli di prudenza: P210 - P233 - P240 - P273 - P280 - P303 + P361 + P353
• Classi di pericolo: Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Flam. Liq. 2 - Skin Sens. 1
• Codice della classe di stoccaggio: 3 - Flammable liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): -23.8 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): -31 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Faceshields, Gloves