W383503

Ethyl (methylthio)acetate

≥98%, FG

• Sinonimo/i: (Methylthio)acetic acid ethyl ester, Ethyl α-(methylthio)acetate
• Formula condensata: CH₃SCH₂CO₂C₂H₅
• Numero CAS: 4455-13-4
• Peso molecolare: 134.20
• Numero FEMA: 3835
• Numero CE: 224-700-2
• Numero MDL: MFCD00009182
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901902
• Numero Flavis: 12.122
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG
• agenzia: meets requirements for JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• Saggio: ≥98%
• Colore: colorless
• Indice di rifrazione: n20/D 1.459 (lit.)
• P. eboll.: 70-72 °C/25 mmHg (lit.)
• Densità: 1.043 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Organolettico: green; tropical; fruity; sulfurous
• Stringa SMILE: CCOC(=O)CSC
• InChI: 1S/C5H10O2S/c1-3-7-5(6)4-8-2/h3-4H2,1-2H3; MDIAKIHKBBNYHF-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Descrizione generale

Natural occurrence: Apple and melon.

Azioni biochim/fisiol

Odor at 1.0%

Taste at 1-2 ppm

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS02,GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H226,H315,H319,H335
• Consigli di prudenza: P210 - P233 - P240 - P241 - P303 + P361 + P353 - P305 + P351 + P338
• Classi di pericolo: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Organi bersaglio: Respiratory system
• Codice della classe di stoccaggio: 3 - Flammable liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): 138.2 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 59 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter