W373011

L-Rhamnose

natural sourced, 99%, FG

• Sinonimo/i: L-Rhamnose, 6-Deoxy-L-mannose, 6-Deoxyhexopyranose, 6-Deoxymannose
• Formula condensata: C₆H₁₂O₅ .H₂O
• Numero CAS: 10030-85-0
• Peso molecolare: 182.17
• Numero FEMA: 3730
• Numero CE: 222-793-4
• Numero MDL: MFCD00149363
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 329830647
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Grado: FG; Halal; Kosher
• Livello qualitativo: 400
• Conformità normativa: EU Regulation 178/2002
• Saggio: 99%
• Caratteristiche più verdi: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• Punto di fusione: 90-95 °C
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Categoria alternativa più verde: Aligned
• Organolettico: odorless
• Stringa SMILE: O=C[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)C.[H]O[H]
• InChI: 1S/C6H12O5.H2O/c1-3(8)5(10)6(11)4(9)2-7;/h2-6,8-11H,1H3;1H2/t3-,4-,5-,6-;/m0./s1; CBDCDOTZPYZPRO-DEZHIRTDSA-N

Descrizione

Descrizione generale

L-Rhamnose is a deoxy sugar mainly found in gums and plant mucilages. It is one of the structural units of complex polysaccharides such as pectin and sterculia gum. L-Rhamnose may react with aqueous ammonia to form volatile flavor compounds such as alkyl pyrazines.

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Informazioni sulla sicurezza

• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable