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Merck
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W364118

Sigma-Aldrich

Ethyl trans-2-decenoate

≥95%, stabilized, FG

Sinonimo/i:

trans-2-Decenoic acid ethyl ester

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About This Item

Formula condensata:
CH3(CH2)6CH=CHCO2C2H5
Numero CAS:
Peso molecolare:
198.30
Numero FEMA:
3641
Numero CE:
N° CoE:
10577
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
9.283
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

Grado

FG
Halal
Kosher

agenzia

meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Saggio

≥95%

contiene

α-tocopherol, synthetic as stabilizer

Indice di rifrazione

n20/D 1.445 (lit.)

P. eboll.

251 °C (lit.)

Densità

0.88 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

fruity; citrus

Stringa SMILE

CCCCCCC\C=C\C(=O)OCC

InChI

1S/C12H22O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h10-11H,3-9H2,1-2H3/b11-10+
GNJARWZWODMTDR-ZHACJKMWSA-N

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Categorie correlate

Pittogrammi

Exclamation mark

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

195.8 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

91 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)


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