W272507

Methyl trans-2-nonenoate

≥97%, FG

• Sinonimo/i: Methyl 2-nonenoate, Methyl (E)-2-nonenoate, melon nonenoate
• Formula condensata: CH₃(CH₂)₅CH=CHCO₂CH₃
• Numero CAS: 14952-06-8
• Peso molecolare: 170.25
• Numero FEMA: 2725
• Numero CE: 203-908-7
• N° CoE: 2099
• Numero MDL: MFCD00027316
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901291
• Numero Flavis: 9.234
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agenzia: follows IFRA guidelines
• Conformità normativa: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• Descrizione: Reg. Compliance: FDA 21 CFR 172.515
• Saggio: ≥97%
• Indice di rifrazione: n20/D 1.444 (lit.)
• P. eboll.: 115 °C/21 mmHg (lit.)
• Densità: 0.895 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Allergene in fragranze: no known allergens
• Organolettico: green; waxy; fruity; sweet
• Stringa SMILE: [H]\C(CCCCCC)=C(\[H])C(=O)OC
• InChI: 1S/C10H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12-2/h8-9H,3-7H2,1-2H3/b9-8+; ZWNPUELCBZVMDA-CMDGGOBGSA-N

Descrizione

Descrizione generale

Methyl trans-2-nonenoate is one of the volatile compounds identified in mango wine.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS09
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H410
• Consigli di prudenza: P273 - P391 - P501
• Classi di pericolo: Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2
• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 3
• Punto d’infiammabilità (°F): 213.8 °F - closed cup
• Punto d’infiammabilità (°C): 101 °C - closed cup
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter