112577

L-(−)-Malic acid

97%, optical purity ee: 99% (GLC)

• Sinonimo/i: (S)-(−)-2-Hydroxysuccinic acid, L-Hydroxybutanedioic acid
• Formula condensata: HO₂CCH₂CH(OH)CO₂H
• Numero CAS: 97-67-6
• Peso molecolare: 134.09
• Beilstein: 1723541
• Numero CE: 202-601-5
• Numero MDL: MFCD00064213
• Codice UNSPSC: 12352106
• ID PubChem: 24847101
• NACRES: NA.22

Proprietà

• Saggio: 97%
• Stato: powder
• Attività ottica: [α]20/D −27°, c = 5.5 in pyridine
• Purezza ottica: ee: 99% (GLC)
• Punto di fusione: 101-103 °C (lit.)
• Gruppo funzionale: carboxylic acid; hydroxyl
• Stringa SMILE: O[C@@H](CC(O)=O)C(O)=O
• InChI: 1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1; BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N

Descrizione

Descrizione generale

L-(-)-Malic acid is an organic acid that is commonly found in wine. It plays an important role in wine microbiological stability.

Applicazioni

L-(-)-Malic acid is a selective α-amino protecting reagent for amino acid derivatives. It is also a versatile synthon for the preparation of chiral compounds including κ-opioid receptor agonists, 1α,25-dihydroxyvitamin D₃ analogue, and phoslactomycin B.

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H315,H319
• Consigli di prudenza: P264 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338 - P332 + P313 - P337 + P313
• Classi di pericolo: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
• Codice della classe di stoccaggio: 11 - Combustible Solids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 1
• Punto d’infiammabilità (°F): Not applicable
• Punto d’infiammabilità (°C): Not applicable
• Dispositivi di protezione individuale: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves