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P2256

Sigma-Aldrich

Pyruvate de sodium

ReagentPlus®, ≥99%

Synonyme(s) :

αAcide α-cétopropionique sodium salt, Acide 2-oxopropanoïque sodium salt, Acide pyruvique sodium salt

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About This Item

Formule linéaire :
CH3COCOONa
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
110.04
Numéro Beilstein :
3568341
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352100
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.21

Niveau de qualité

Gamme de produits

ReagentPlus®

Pureté

≥99%

Forme

powder

Perte

≤0.5% loss on drying

Pf

>300 °C (lit.)

Solubilité

H2O: 100 mg/mL, clear, colorless to faintly yellow

Traces de cations

heavy metals (as Pb): ≤20 ppm

Température de stockage

2-8°C

Chaîne SMILES 

[Na+].CC(=O)C([O-])=O

InChI

1S/C3H4O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1

Clé InChI

DAEPDZWVDSPTHF-UHFFFAOYSA-M

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Description générale

Sodium pyruvate (SP) is a simplest keto-acid. It crystallizes as very thin plates and belongs to the monoclinic system. Its utility in Knoevenagel condensation carried out in an aqueous medium has been examined. The standard molar enthalpy of formation and molar enthalpy of dissolution of SP at infinite dilution have been obtained. Its efficacy in treating mitochondrial DNA depletion syndromes has been investigated.

Application

Sodium pyruvate has been used:
  • To prepare Bull Tyrode′s albumin-lactate-pyruvate diluent.
  • In pyruvate tolerance test.
  • To prepare oligodendrocyte culture medium.

Informations légales

ReagentPlus is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
Redi-Dri is a trademark of Sigma-Aldrich Co. LLC

Pictogrammes

Exclamation mark

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Skin Sens. 1B

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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Crystal structure and thermochemical properties of a novel coordination compound sodium pyruvate C3H3O3Na(s).
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Donald A Morgan et al.
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Melanocortin 4 receptor (MC4R) signaling mediates diverse physiological functions, including energy balance, glucose homeostasis, and autonomic activity. Although the lateral hypothalamic area (LHA) is known to express MC4Rs and to receive input from leptin-responsive arcuate proopiomelanocortin neurons, the physiological functions
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Letters in Organic Chemistry, 3(4), 297-299 (2006)
Pyruvate therapy for mitochondrial DNA depletion syndrome.
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The crystal structure of sodium pyruvate.
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Protocoles

Enzymatic Assay of L-Lactic Dehydrogenase (EC 1.1.1.27)

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