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Supelco

Amaranth

analytical standard

Synonyme(s) :

Acid Red 27, Azorubin S, FD & C Red Dye No. 2

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C20H11N2Na3O10S3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
604.47
Numéro C.I. (Colour Index):
16185
Numéro Beilstein :
4122311
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
Numéro E:
E123
Nomenclature NACRES :
NA.24

Qualité

analytical standard

Niveau de qualité

Pureté

≥98.0% (HPLC)

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Application(s)

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

Format

neat

Chaîne SMILES 

[Na+].[Na+].[Na+].Oc1c(N=Nc2ccc(c3ccccc23)S([O-])(=O)=O)c4ccc(cc4cc1S([O-])(=O)=O)S([O-])(=O)=O

InChI

1S/C20H14N2O10S3.3Na/c23-20-18(35(30,31)32)10-11-9-12(33(24,25)26)5-6-13(11)19(20)22-21-16-7-8-17(34(27,28)29)15-4-2-1-3-14(15)16;;;/h1-10,23H,(H,24,25,26)(H,27,28,29)(H,30,31,32);;;/q;3*+1/p-3

Clé InChI

WLDHEUZGFKACJH-UHFFFAOYSA-K

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Application

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Conditionnement

Bottomless glass bottle. Contents are inside inserted fused cone.

Pictogrammes

Exclamation mark

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Irrit. 2

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

417.2 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

214 °C - closed cup


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Protocoles

Separation of Tartrazine; Amaranth; Indigo carmine; New Coccine; Sunset Yellow FCF; Allura Red AC; Fast Green FCF; Erioglaucine disodium salt; Erythrosin B sodium salt; Phloxine B; Rose bengal

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