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T0388

Sigma-Aldrich

Tartrazine

Dye content ≥85 %, Powder

Synonyme(s) :

Acid Yellow 23

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C16H9N4Na3O9S2
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
534.36
Numéro C.I. (Colour Index):
19140
Numéro Beilstein :
69850
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.47

product name

Tartrazine, Dye content ≥85 %

Forme

powder

Niveau de qualité

Composition

Dye content, ≥85%

Couleur

orange

Solubilité

H2O: 10 mg/mL, clear, yellow to orange

Densité

2.12 at 20 °C

εmax

435-500 at 425-429 nm in water

Application(s)

diagnostic assay manufacturing
hematology
histology

Température de stockage

room temp

Chaîne SMILES 

[Na+].[Na+].[Na+].[O-]C(=O)C1=NN(c2ccc(cc2)S([O-])(=O)=O)C(=O)C1N=Nc3ccc(cc3)S([O-])(=O)=O

InChI

1S/C16H12N4O9S2.3Na/c21-15-13(18-17-9-1-5-11(6-2-9)30(24,25)26)14(16(22)23)19-20(15)10-3-7-12(8-4-10)31(27,28)29;;;/h1-8,13H,(H,22,23)(H,24,25,26)(H,27,28,29);;;/q;3*+1/p-3

Clé InChI

UJMBCXLDXJUMFB-UHFFFAOYSA-K

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Description générale

Tartrazine (Cl 19140) also known as Acid yellow 23, is a hydrophilic polyanionic dye. It is a sulfonic dye, which can be synthesized by the reaction of sulfanilic acid with 3-carboxy-l-(4-sulfophenyl)-5-pyrazolone.

Application

Tartrazine may be used as a reference standard in the determination of tartrazine in food samples using ion-pair liquid chromatography coupled with photodiode-array and electrospray mass spectrometry detector.
The application of Tartrazine is seen in the phloxine-tartrazine procedure for cellular inclusions such as viral aggregates and eosinophil granules. It may be used as a substitute for orange G in a variant of Mallory′s trichrome, and in a methyl violet-tartrazine mixture to stain cryptosporidia in faecal smears and mucosal scrapings.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Équipement de protection individuelle

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves


Certificats d'analyse (COA)

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Protocoles

Separation of Tartrazine; Amaranth; Indigo carmine; New Coccine; Sunset Yellow FCF; Allura Red AC; Fast Green FCF; Erioglaucine disodium salt; Erythrosin B sodium salt; Phloxine B; Rose bengal

Notre équipe de scientifiques dispose d'une expérience dans tous les secteurs de la recherche, notamment en sciences de la vie, science des matériaux, synthèse chimique, chromatographie, analyse et dans de nombreux autres domaines..

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