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Merck

09962

Sigma-Aldrich

Diastase aus Aspergillus oryzae

powder, white, amylase ≥3500 U/g

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About This Item

CAS-Nummer:
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12352204
NACRES:
NA.54

Form

powder

Qualitätsniveau

amylase activity

≥3500 U/g

Farbe

white

Lagertemp.

2-8°C

Anwendung

Diastase from Aspergillus oryzae has been used:
  • to distinguish sulphomucins and sialomucins
  • to discriminate acidic mucins from neutral mucins in the lingual salivary glands
  • as a component of the BioVision amylase activity assay buffer solution for in vitro and ex vivo degradation assays

Biochem./physiol. Wirkung

Diastase catalyzes the digestion of glycogen. It is useful as a reducing and stabilizing agent in the aqueous synthesis of gold nanoparticles (AuNPs).

Einheitendefinition

1 U entspricht der Enzymmenge, die 1 μmol Maltose pro Minute bei pH 6.0 und 25°C freisetzt (Stärke nach Zulkowsky, Fluka®-Nr. 85642, als Substrat)

Piktogramme

Health hazard

Signalwort

Danger

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Resp. Sens. 1

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves


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