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V900863

Sigma-Aldrich

Gelatina

Vetec, reagent grade, Type A, powder, gel strength ~300 g Bloom

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About This Item

Número CAS:
Número CE:
Número MDL:
Código UNSPSC:
12352202

fonte biológica

Porcine skin

grau

reagent grade

tipo

Type A

linha de produto

Vetec

forma

powder

embalagem

poly bottle of 100 g
poly bottle of 500 g

solubilidade

H2O: soluble 50 mg/mL, clear to hazy, faintly yellow to yellow

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Descrição geral

Gelatin acts as a key element in a variety of foodstuffs and pharmaceutical products, including jellies, aspics, desserts, capsule, tablets and blood substitutes. Usually, most gelatin products have been manufactured from porcine skin.

Componentes

A gelatina é uma mistura heterogênea de proteínas solúveis em água com massas moleculares médias altas, presente no colágeno. As proteínas são extraídas fervendo a pele, tendões, ligamentos, ossos etc. relevantes em água. A gelatina tipo A é derivada de tecido curado com ácido. A tipo B é derivado de tecido curado com limão.

Informações legais

Vetec is a trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

nwg

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable


Certificados de análise (COA)

Busque Certificados de análise (COA) digitando o Número do Lote do produto. Os números de lote e remessa podem ser encontrados no rótulo de um produto após a palavra “Lot” ou “Batch”.

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