G7765

Gelatina

40-50% in H₂O

• Sinônimo(s): Gelatina, Gelatina de teleósteos
• Número CAS: 9000-70-8
• Número MDL: MFCD00081638
• Código UNSPSC: 12352202
• NACRES: NA.61

Propriedades

• fonte biológica: fish skin
• Nível de qualidade: 200
• forma: liquid
• peso molecular: ~60 kDa
• contém: 0.15% propyl p-hydroxybenzoate as preservative; 0.2% methyl p-hydroxybenzoate as preservative
• concentração: 40-50% in H₂O
• técnica(s): ELISA: suitable; cell culture | mammalian: suitable; immunocytochemistry: suitable; western blot: suitable
• temperatura de armazenamento: 2-8°C

Descrição

Descrição geral

A gelatina é derivada do colágeno e é a proteína mais abundante na matriz extracelular (MEC) dos tecidos. Ela é um material bioativo. A gelatina consiste em sequências de proteína sensíveis a metaloproteinases de matriz (MMP).

A gelatina é uma mistura heterogênea de proteínas solúveis em água com massas moleculares médias altas, presente no colágeno. As proteínas são extraídas fervendo-se pele, tendões, ligamentos, ossos, etc. em água.

Aplicação

A gelatina da pele de peixes de água fria foi usada em um meio de incubação (MI) na imunomarcação de cortes de cérebro de rato, como componente do tampão de enxágue de western blot de diversas células, como agente bloqueador na coloração imunofluorescente de células HeLa.

Usado como agente bloqueador em imunoquímica.

Ações bioquímicas/fisiológicas

A reticulação da gelatina ocorre quimicamente ou enzimaticamente para formar um hidrogel tridimensional (3D).

Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): nwg
• Ponto de fulgor (°F): Not applicable
• Ponto de fulgor (°C): Not applicable
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)