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CCW4104

Millipore

M-YSG Broth in tubes

for microscopy, Liquid medium used for the detection and enrichment of Alicyclobacillus, in fruit juices and other acidic foods, suitable for microbiology

Sinônimo(s):

M-YSGB, Membrane-Yeast Starch Glucose Broth, Yeast-Starch-Glucose broth

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About This Item

Código UNSPSC:
41171607
NACRES:
NA.74

grau

for microscopy

Nível de qualidade

forma

liquid

prazo de validade

9 mo. at 8‑25 °C

Características

ready-to-use

composição

dextrose, 1.0 g/L
soluble starch, 2.0 g/L
yeast extract, 2.0 g/L

embalagem

box of 50 tubes

condição de armazenamento

(Tightly closed)

Parâmetros

2 mL filling volume

volume do tubo

3 mL

cor

yellowish

pH

3.7±0.2 (25 °C)

aplicação(ões)

food and beverages
microbiology

adequação

Alicyclobacillus spp.

Descrição geral

Alicyclobacillus is a food-spoiling microorganism and requires an acidic environment to grow. YSG media supports the growth of all currently known species of Alicyclobacillus (A. acidocaldarius, A. acidoterrestris, A. cycloheptanicus, and A. hesperidium). The low pH value of the media, in combination with the high incubation temperature, inhibits the growth of contaminating microbiota.

Aplicação

M-YSG Broth is used for the detection and enrichment of Alicyclobacillus, in fruit juices and other acidic foods.

Código de classe de armazenamento

12 - Non Combustible Liquids

Classe de risco de água (WGK)

nwg

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable


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