94113
Eriocitrin
analytical standard
Sinônimo(s):
(S)-3′,4′,5,7-Tetrahydroxyflavanone-7-[6-O-(α-L-rhamnopyranosyl)-β-D-glucopyranoside], Eriodictioside, Eriodictyol 7-O-rutinoside
About This Item
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grau
analytical standard
Nível de qualidade
Ensaio
≥98.0% (HPLC)
prazo de validade
limited shelf life, expiry date on the label
técnica(s)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Impurezas
≤10.0% water
aplicação(ões)
food and beverages
formato
neat
temperatura de armazenamento
2-8°C
cadeia de caracteres SMILES
C[C@@H]1O[C@@H](OC[C@H]2O[C@@H](Oc3cc(O)c4C(=O)C[C@H](Oc4c3)c5ccc(O)c(O)c5)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
InChI
1S/C27H32O15/c1-9-20(32)22(34)24(36)26(39-9)38-8-18-21(33)23(35)25(37)27(42-18)40-11-5-14(30)19-15(31)7-16(41-17(19)6-11)10-2-3-12(28)13(29)4-10/h2-6,9,16,18,20-30,32-37H,7-8H2,1H3/t9-,16-,18+,20-,21+,22+,23-,24+,25+,26+,27+/m0/s1
chave InChI
OMQADRGFMLGFJF-MNPJBKLOSA-N
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Descrição geral
Aplicação
Ações bioquímicas/fisiológicas
Embalagem
Código de classe de armazenamento
11 - Combustible Solids
Classe de risco de água (WGK)
WGK 3
Ponto de fulgor (°F)
Not applicable
Ponto de fulgor (°C)
Not applicable
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