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Millipore

Yeast Extract

micro-agglomerated

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About This Item

Número CAS:
8013-01-2
Número CE:
232-387-9
Número MDL:
MFCD00132599
Código UNSPSC:
41106212
NACRES:
NA.85

fonte biológica

Saccharomyces cerevisiae

Nível de qualidade

200

esterilidade

non-sterile

Formulário

powder

prazo de validade

limited shelf life, expiry date on the label

composição

amino-N, ≥4.5%
nitrogen content, ≥9%

resíduo de ignição

≤15%

perda

≤8.0% loss on drying

pH

5.8-6.8 (25 °C, 2% in H2O)

aplicação(ões)

food and beverages
microbiology

adequação

molds
yeasts

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Aplicação

This yeast extract was produced in micro-agglomerated form to be easier for weight-in by better flow properties of the powder and less dust building.

Nota de análise

solubility:2% in water: clear, light yellow and light brown-yellow and light brown

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

Not applicable

Ponto de fulgor (°C)

Not applicable

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Certificados de análise (COA)

Lot/Batch Number
BCCF1954
BCBV3961
BCBT1251
BCBS4188V

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