19358

Methyl butyrate

analytical standard

• Fórmula linear: CH₃CH₂CH₂COOCH₃
• Número CAS: 623-42-7
• Peso molecular: 102.13
• Beilstein: 1740743
• Número CE: 210-792-1
• Número MDL: MFCD00009391
• Código UNSPSC: 85151701
• ID de substância PubChem: 329751855
• NACRES: NA.24

Propriedades

• grau: analytical standard
• Nível de qualidade: 100
• densidade de vapor: 3.5 (vs air)
• pressão de vapor: 40 mmHg ( 30 °C)
• Ensaio: ≥99.5% (GC)
• prazo de validade: limited shelf life, expiry date on the label
• Lim. expl.: 3.5 %
• técnica(s): HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• índice de refração: n20/D 1.385 (lit.); n20/D 1.388
• p.e.: 102-103 °C (lit.)
• densidade: 0.898 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): cleaning products; cosmetics; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• Formato: neat
• cadeia de caracteres SMILES: CCCC(=O)OC
• InChI: 1S/C5H10O2/c1-3-4-5(6)7-2/h3-4H2,1-2H3
• chave InChI: UUIQMZJEGPQKFD-UHFFFAOYSA-N

Descrição

Descrição geral

Methyl butyrate is a clear colourless liquid which is slightly soluble in water. It adds flavour and odour to fruits and flowers. It has a characteristic pineapple odour.

Aplicação

It was used as reference material in analysing FAME from different fat classes using proton transfer reaction mass spectrometry (PTR-MS).

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Informações de segurança

• Pictogramas: GHS02
• Palavra indicadora: Danger
• Frases de perigo: H225
• Declarações de precaução: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P243
• Classificações de perigo: Flam. Liq. 2
• Código de classe de armazenamento: 3 - Flammable liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 2
• Ponto de fulgor (°F): 53.0 °F
• Ponto de fulgor (°C): 11.67 °C
• Equipamento de proteção individual: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter