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Millipore

GranuCult® BAT Broth

according to IFU Method No. 12, For the enrichment of Alicyclobacillus spp.

Sinônimo(s):

BAT medium, Alicyclobacillus Medium

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About This Item

Código UNSPSC:
41106213

Agency

according to IFU Method No. 12

Nível de qualidade

200

esterilidade

non-sterile

forma

medium granules (dehydrated culture medium (DCM))

fabricante/nome comercial

GranuCult® prime

aplicação(ões)

bioburden testing
food and beverages

adequação

Alicyclobacillus spp. (spp)

Categorias relacionadas

Descrição geral

BAT broth is suitable for the enrichment of spore-forming thermo-acidophilic spoilage bacteria (Alicyclobacillus spp.). It contains glucose as a carbon and energy source. Yeast extract is a source for vitamins, particularly the B-group. Potassium dihydrogen phosphate acts as a buffering system. The low pH value and the high incubation temperature inhibit the contaminating flora. This medium contains many trace elements, which supply the specific requirements for the growth of Alicyclobacillus spp.

Aplicação

BAT broth is used for the enrichment of Alicyclobacillus spp. from juice and juice-related products and their ingredients, environmental samples, including process water, and other materials in the area of food production and food handling.

Características e benefícios

The formulation of this BAT broth is according to the revision of IFU Method No. 12 of 2019, and is less toxic due to the removal of boric acid and cobalt(II) chloride hexahydrate

Nota de rodapé

We offer two media types: the superior granulated GranuCult® and the cost-efficient powdered NutriSelect® culture media, depending on your needs.
The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.

Informações legais

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

geralmente comprado junto com este produto

Nº do produto
Descrição
Preços

Código de classe de armazenamento

11 - Combustible Solids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 3

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Artigos

New IFU Method No. 12:2019

New IFU Method No.12 for detection and enumeration of Alicyclobacillus spp. in juice and juice-related products and their ingredients intended for human consumption

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