W379506

1,3,5-Undecatriene, mixture of 1,3(E),5(Z) and 1,3(E),5(E) isomers

≥70%, stabilized

• Sinônimo(s): galbanum decatriene
• Fórmula linear: CH₃(CH₂)₄(CH=CH)₂CH=CH₂
• Número CAS: 16356-11-9
• Peso molecular: 150.26
• Número FEMA: 3795
• Número CE: 240-416-1
• Número MDL: MFCD00015699
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de substância PubChem: 24901882
• Número de Flavis: 1.061
• NACRES: NA.21

Propriedades

• fonte biológica: synthetic
• Nível de qualidade: 400
• grau: Halal; Kosher
• Ensaio: ≥70%
• contém: α-tocopherol, synthetic as stabilizer
• índice de refração: n20/D 1.513 (lit.)
• pb: 280-285 °C (lit.)
• densidade: 0.79 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicação(ões): flavors and fragrances
• Documentação: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentar: no known allergens
• Organoléptico: fresh; green
• cadeia de caracteres SMILES: CCCCC\C=C\C=C\C=C
• InChI: 1S/C11H18/c1-3-5-7-9-11-10-8-6-4-2/h3,5,7,9,11H,1,4,6,8,10H2,2H3/b7-5+,11-9+
• chave InChI: JQQDKNVOSLONRS-JEGFTUTRSA-N

Descrição

Exoneração de responsabilidade

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Informações de segurança

• Código de classe de armazenamento: 10 - Combustible liquids
• Classe de risco de água (WGK): WGK 3
• Ponto de fulgor (°F): 172.4 °F - closed cup
• Ponto de fulgor (°C): 78 °C - closed cup