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Merck
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W291501

Sigma-Aldrich

Polysorbate 20

Sinônimo(s):

Cremophor PS 20, Monebatt - 20

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About This Item

Número CAS:
Número FEMA:
2915
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
NACRES:
NA.21

conformidade reg.

FDA 21 CFR 172.515
FDA 21 CFR 173.310
FDA 21 CFR 175.105
FDA 21 CFR 178.3400

descrição

Biological source: corn or palm

aplicação(ões)

flavors and fragrances

Documentação

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentar

no known allergens

alérgeno de fragrância

no known allergens

Organoléptico

alcohol

cadeia de caracteres SMILES

O1C(C(C(C1)OCCO)OCCO)C(OCCO)COCCOC(=O)CCCCCCCCCCC

InChI

1S/C26H50O10/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-24(30)34-19-18-31-20-22(32-15-12-27)26-25(35-17-14-29)23(21-36-26)33-16-13-28/h22-23,25-29H,2-21H2,1H3

chave InChI

HMFKFHLTUCJZJO-UHFFFAOYSA-N

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Descrição geral

Polysorbate 20 is a hydrophilic nonionic surfactant generally used as emulsifiers, dispersing agent and solubilizer.

Aplicação

Polysorbate 20 has been used in a study to assess its potential as a generally recognized as safe (GRAS) plasticizer in imparting plasticity to carnauba wax.

Exoneração de responsabilidade

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Código de classe de armazenamento

10 - Combustible liquids

Classe de risco de água (WGK)

WGK 1

Ponto de fulgor (°F)

527.0 °F - Pensky-Martens closed cup

Ponto de fulgor (°C)

275 °C - Pensky-Martens closed cup

Equipamento de proteção individual

Eyeshields, Gloves


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CRC Handbook of Food, Drug, and Cosmetic Excipients, 295-296 (1992)
Plasticisation of carnauba wax with generally recognised as safe (GRAS) additives.
Zhang Y, et al.
Polymer, 86, 208-219 (2016)
Julie Beegle et al.
Stem cells (Dayton, Ohio), 33(6), 1818-1828 (2015-02-24)
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