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Supelco

5-Methylfurfural

analytical standard

Synonyme(s) :

5-Methyl-2-furaldehyde

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C6H6O2
Numéro CAS:
620-02-0
Poids moléculaire :
110.11
Numéro Beilstein :
106895
Numéro CE :
210-622-6
Numéro MDL:
MFCD00003232
Code UNSPSC :
85151701
ID de substance PubChem :
329770024
Nomenclature NACRES :
NA.24

Niveau de qualité

100

Qualité

analytical standard

Pureté

≥98.5% (GC)

Durée de conservation

limited shelf life, expiry date on the label

Technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Impuretés

≤0.2% water

Indice de réfraction

n20/D 1.528-1.532
n20/D 1.531 (lit.)

Point d'ébullition

187 °C (lit.)

Densité

1.107 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

Format

neat

Chaîne SMILES 

[H]C(=O)c1ccc(C)o1

InChI

1S/C6H6O2/c1-5-2-3-6(4-7)8-5/h2-4H,1H3

Clé InChI

OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N

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Application

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Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

161.6 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

72 °C - closed cup

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCCG9121
BCCF2010
BCCC1215
BCBV6482
BCBR4320V

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Rosario Sánchez-Gómez et al.
Journal of agricultural and food chemistry, 62(45), 10861-10872 (2014-10-23)
Vine-shoots are an important waste in all viticulture areas that should be re-used with innovative applications. The aim of this work was to produce Airén waste vine-shoot aqueous extracts by four solid-liquid extraction techniques such as conventional solid-liquid extraction (CSLE)

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