94916
DL-Apfelsäure
analytical standard
Synonym(e):
(±)-2-Hydroxysuccinsäure, DL-Hydroxybutandisäure
About This Item
Empfohlene Produkte
Qualität
analytical standard
Qualitätsniveau
Dampfdichte
4.6 (vs air)
Dampfdruck
<0.1 mmHg ( 20 °C)
Selbstzündungstemp.
644 °F
Haltbarkeit
limited shelf life, expiry date on the label
Konzentration
95.0-105.0 wt. % (NaOH 0.1M, Titration)
Methode(n)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
mp (Schmelzpunkt)
131-133 °C (lit.)
Löslichkeit
H2O: soluble 646.6 g/L at 20 °C
Anwendung(en)
cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
Format
neat
Lagertemp.
2-8°C
SMILES String
OC(CC(O)=O)C(O)=O
InChI
1S/C4H6O5/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9)
InChIKey
BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N
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Allgemeine Beschreibung
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Anwendung
Signalwort
Warning
H-Sätze
Gefahreneinstufungen
Eye Irrit. 2
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
Flammpunkt (°F)
397.4 °F
Flammpunkt (°C)
203 °C
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Protokolle
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