W266809

DL-Menthylacetat

≥97%, FG

• Synonym(e): (5-Methyl-2-propan-2-ylcyclohexyl)-acetat, Menthylacetat, razemisch
• CAS-Nummer: 16409-45-3
• FEMA-Nummer: 2668
• EG-Nummer: 240-459-6
• CoE-Nummer: 206
• MDL-Nummer: MFCD00062975
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901232
• Flavis-Nummer: 9.016
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Qualität: FG; Halal; Kosher
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Assay: ≥97%
• Brechungsindex: n20/D 1.445
• bp: 228-229 °C
• Dichte: 0.922 g/mL at 25 °C
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Organoleptisch: berry; cooling; minty
• SMILES String: CC(C)C1CCC(C)CC1OC(C)=O
• InChI: 1S/C12H22O2/c1-8(2)11-6-5-9(3)7-12(11)14-10(4)13/h8-9,11-12H,5-7H2,1-4H3
• InChIKey: XHXUANMFYXWVNG-UHFFFAOYSA-N

Beschreibung

Biochem./physiol. Wirkung

Geschmack entsteht bei 25 ppm

Sonstige Hinweise

Natürliches Vorkommen: Ackerminze, Pfefferminze, Edelminze, Himbeere, Mango, Buchu-Öl, Zitronenmelisse, Ingwer- und Orangensaft, Eukalyptusöl.

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS09
• H-Sätze: H411
• P-Sätze: P273 - P391 - P501
• Gefahreneinstufungen: Aquatic Chronic 2
• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• Flammpunkt (°F): 197.6 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 92 °C - closed cup