W240115

δ-Dodecalakton

mixture of isomers, natural, ≥98%, FG

• Synonym(e): (±)-5-Dodecanolid, (±)-δ-Pentyl-δ-Valerolacton, (±)-6-Heptyltetrahydro-2H-pyran-2-on, 5-Hydroxydodecansäure-δ-lacton
• Empirische Formel (Hill-System): C₁₂H₂₂O₂
• CAS-Nummer: 713-95-1
• Molekulargewicht: 198.30
• FEMA-Nummer: 2401
• Beilstein: 1282749
• EG-Nummer: 211-932-4
• CoE-Nummer: 624
• MDL-Nummer: MFCD00006651
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 329830482
• Flavis-Nummer: 10.008
• NACRES: NA.21

Eigenschaften

• Biologische Quelle: Cocos nucifera (oil)
• Qualität: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• Agentur: follows IFRA guidelines
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Assay: ≥98%
• Grünere Alternativprodukt-Eigenschaften: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• sustainability: Greener Alternative Product
• Brechungsindex: n20/D 1.460 (lit.)
• bp: 140-141 °C/1 mmHg (lit.)
• mp (Schmelzpunkt): −12 °C (lit.)
• Dichte: 0.942 g/mL at 25 °C (lit.)
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: tree nuts
• Allergener Duftstoff: no known allergens
• Grünere Alternativprodukt-Kategorie: Aligned,
• Organoleptisch: butter; cheese; coconut; creamy; oily; peach
• SMILES String: CCCCCCCC1CCCC(=O)O1
• InChI: 1S/C12H22O2/c1-2-3-4-5-6-8-11-9-7-10-12(13)14-11/h11H,2-10H2,1H3
• InChIKey: QRPLZGZHJABGRS-UHFFFAOYSA-N

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Wir verpflichtet uns, Ihnen umweltfreundlichere Alternativprodukte anzubieten, die mit einer der vier Kategorien umweltfreundlicherer Alternativen im Einklang stehen. Dieses Produkt gehört zur Kategorie der biobasierten Produkte, die wichtige Verbesserungen bei den Prinzipien “Ungefährlichere Synthesen” und “Nutzung von nachwachsenden Rohstoffen” der Grünen Chemie aufweisen.

Sonstige Hinweise

Natürliches Vorkommen: Blauschimmelkäse, erwärmte Butter, Schweinefett, Rum, Sherry und Käse.

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS07
• Signalwort: Warning
• H-Sätze: H315,H319,H335
• P-Sätze: P261 - P305 + P351 + P338
• Gefahreneinstufungen: Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 2
• Flammpunkt (°F): 235.4 °F - closed cup
• Flammpunkt (°C): 113 °C - closed cup