Direkt zum Inhalt
Merck

W236500

Sigma-Aldrich

1-Decanol

≥98%, FCC, FG

Synonym(e):

Alkohol C-10, Caprinalkohol

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Lineare Formel:
CH3(CH2)9OH
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
158.28
FEMA-Nummer:
2365
Beilstein:
1735221
EG-Nummer:
CoE-Nummer:
73
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12164502
PubChem Substanz-ID:
Flavis-Nummer:
2.024
NACRES:
NA.21
Organoleptisch:
fatty; waxy; fruity; rose
Qualität:
FG
Halal
Kosher
Biologische Quelle:
synthetic
Agentur:
meets purity specifications of JECFA
Nahrungsmittelallergen:
coconut

Biologische Quelle

synthetic

Qualitätsniveau

Qualität

FG
Halal
Kosher

Agentur

meets purity specifications of JECFA

Einhaltung gesetzlicher Vorschriften

EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Dampfdichte

4.5 (vs air)

Dampfdruck

1 mmHg ( 70 °C)
8.25 mmHg ( 100 °C)

Assay

≥98%

Selbstzündungstemp.

550 °F

Brechungsindex

n20/D 1.437 (lit.)

bp

231 °C (lit.)

mp (Schmelzpunkt)

5-7 °C (lit.)

Löslichkeit

ethanol: 60%, clear, colorless (1mL/3mL)

Dichte

0.829 g/mL at 25 °C (lit.)

Anwendung(en)

flavors and fragrances

Dokumentation

see Safety & Documentation for available documents

Nahrungsmittelallergen

coconut

Organoleptisch

fatty; waxy; fruity; rose

SMILES String

CCCCCCCCCCO

InChI

1S/C10H22O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h11H,2-10H2,1H3

InChIKey

MWKFXSUHUHTGQN-UHFFFAOYSA-N

Suchen Sie nach ähnlichen Produkten? Aufrufen Leitfaden zum Produktvergleich

Allgemeine Beschreibung

1-Decanol is a flavor volatile identified in tomato juice, heated beef fat and parmesan cheese.

Anwendung


  • Electroextraction of methylene blue from aqueous environmental samples using paper points coupled with hollow fiber membranes.: This research investigates a novel method for removing methylene blue from water using 1-Decanol. The findings demonstrate the effectiveness of this approach in environmental cleanup applications, emphasizing the versatility of 1-Decanol in extraction processes (Orlando et al., 2024).

  • Multi-objective optimization of ternary blends of Algal biodiesel-diesel-1-decanol to mitigate environmental pollution in powering a diesel engine using RSM, ANOVA, and artificial bee colony.: This study explores the use of 1-Decanol in creating eco-friendly fuel blends. The results indicate significant reductions in emissions and improvements in engine performance, demonstrating the environmental benefits of incorporating 1-Decanol in biodiesel formulations (Alruqi et al., 2023).

Piktogramme

Exclamation mark

Signalwort

Warning

H-Sätze

Gefahreneinstufungen

Aquatic Chronic 3 - Eye Irrit. 2

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

203.0 °F - Pensky-Martens closed cup

Flammpunkt (°C)

95 °C - Pensky-Martens closed cup

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Hier finden Sie alle aktuellen Versionen:

Analysenzertifikate (COA)

Lot/Batch Number

Die passende Version wird nicht angezeigt?

Wenn Sie eine bestimmte Version benötigen, können Sie anhand der Lot- oder Chargennummer nach einem spezifischen Zertifikat suchen.

Besitzen Sie dieses Produkt bereits?

In der Dokumentenbibliothek finden Sie die Dokumentation zu den Produkten, die Sie kürzlich erworben haben.

Die Dokumentenbibliothek aufrufen

Kunden haben sich ebenfalls angesehen

Francis Letendre et al.
Marine environmental research, 161, 105059-105059 (2020-07-15)
Filter feeding animals capture and lose oil droplets using cilia or ramified appendages. Here we demonstrate that copepod and barnacle appendages capture fish, canola and 1-decanol oil droplets up to 11μm without selectivity for size, chemistry, density, viscosity, or interfacial
Volatile compounds from heated beef fat and beef fat with glycine
Ohnishi S & Shibamoto T
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 32(5), 987-992 (1984)
Relationships between the volatile compounds evaluated by solid phase microextraction and the thermal treatment of tomato juice: optimization of the blanching parameters
Servili M, et al.
Food Chemistry, 71(3), 407-415 (2000)
Study of the volatile fraction of Parmesan cheese
Barbieri G, et al.
Journal of Agricultural and Food Chemistry, 42(5), 1170-1176 (1994)
Grit Neumann et al.
Applied and environmental microbiology, 72(6), 4232-4238 (2006-06-06)
The solvent-tolerant strain Pseudomonas putida DOT-T1E was grown in batch fermentations in a 5-liter bioreactor in the presence and absence of 10% (vol/vol) of the organic solvent 1-decanol. The growth behavior and cellular energetics, such as the cellular ATP content

Unser Team von Wissenschaftlern verfügt über Erfahrung in allen Forschungsbereichen einschließlich Life Science, Materialwissenschaften, chemischer Synthese, Chromatographie, Analytik und vielen mehr..

Setzen Sie sich mit dem technischen Dienst in Verbindung.