L1375

DL -乳酸钠 溶液

syrup, 60 % (w/w), synthetic

• 同義詞: DL-乳酸 钠盐
• 線性公式: CH₃CH(OH)COONa
• CAS號碼: 72-17-3
• 分子量：: 112.06
• Beilstein: 4332999
• EC號碼: 200-772-0
• MDL號碼: MFCD00065400
• 分類程式碼代碼: 12161700
• PubChem物質ID: 24896278
• NACRES: NA.25

屬性

• 生物源: synthetic
• 品質等級: 200
• 形狀: syrup
• 濃度: 60 % (w/w)
• 儲存溫度: 2-8°C
• SMILES 字串: [Na+].CC(O)C([O-])=O
• InChI: 1S/C3H6O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1
• InChI 密鑰: NGSFWBMYFKHRBD-UHFFFAOYSA-M

描述

一般說明

DL -乳酸钠是一种有机的乳酸钠盐。 它是一种吸湿剂，也是天然保湿因子 (NMF) 的成分。通常由发酵产生。

應用

DL -乳酸钠已被用作胰蛋白胨大豆肉汤中的成分，用于培养牙龈卟啉单胞菌 ，以及在批测定中观察长时间的甲烷产生。

生化／生理作用

乳酸钠可作为维持渗透和电荷平衡的缓冲剂。可用作润湿剂，尤其在化妆品中。 在肉和家禽产品中可用作调味剂。乳酸钠也可作为缓冲剂。乳酸钠可作为脑细胞缺氧时的替代能源和氧化底物。

安全資訊

• 儲存類別代碼: 10 - Combustible liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)