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GranuCult^®麦芽提取物琼脂

For the detection, isolation, and enumeration, for yeasts, for molds

• 分類程式碼代碼: 41106213

屬性

• agency: EP; JP; USP
• 品質等級: 200
• 形狀: medium granules (dehydrated (DCM))
• 製造商／商標名: GranuCult^®
• 技術: microbiological culture: suitable
• pH值: 5.6 (22 °C, 48 g/L in H₂O, after autoclaving)
• 溶解度: 48 g/L
• 體積密度: 590 kg/m³
• 應用: food and beverages; microbiology
• 儲存溫度: 15-25°C
• 適合性: molds; yeasts

描述

一般說明

建议麦芽提取物琼脂用于酵母菌和霉菌的检测，分离和计数。培养基呈酸性pH值，可支持酵母菌和霉菌生长，同时抑制细菌菌群生长。向培养基中添加某些指示染料可区分酵母菌和细菌菌落。此外，建议使用改良麦芽提取物琼脂选择性培养 黄曲霉。

應用

麦芽提取物琼脂用于检测、分离和计数各种材料中的真菌、酵母菌和霉菌，特别适合酵母菌和霉菌，还可培养用于微生物维生素测定的试验菌株。

分析報告

外观（净度）：透明至微乳白色
外观（颜色）：粉色
pH值（25 °C）：5.4-5.8
根据最新版本的DIN EN ISO 11133进行生长促进测试。
参考培养基上的接种物（酿酒酵母ATCC 10231（WDCM 00054））：
参考培养基上的接种物（酿酒酵母 ATCC 9763（WDCM 00058））：
参考培养基上的接种物（酿酒酵母 ATCC 9080）：
参考培养基上的接种物（胶红酵母 DSM 70403）：
菌落计数（白色念珠菌ATCC 10231（WDCM 00054））：
菌落计数（酿酒酵母ATCC 9763（WDCM 00058））：
菌落计数（酿酒酵母 ATCC 9080）：
菌落计数（胶红酵母 DSM 70403）：
在测试培养基上回收（白色念珠菌ATCC 10231（WDCM 00054））： ≥ 在测试培养基上回收（酿酒酵母ATCC 9763（WDCM 00058））： ≥ 70 %
在测试培养基上回收（酿酒酵母 ATCC 9080）： ≥ 在测试培养基上70 %
的回收率（胶红酵母 DSM 70403）： ≥ 70％
生长（Geotrichum candidum DSM 1240）：好至非常好
生长（Penicillium commune ATCC 10428）：好至非常好
生长（巴西曲霉（原黑曲霉）ATCC 16404 （WDCM 00053））：好至非常好
生长（Trichophyton ajelloi ATCC 28454）：中等至好
孵育：26 ± 2 °C孵育7天
。70 %的回收率等于0.7的生产率值。
所示的菌落数为三次测定的总和。
参考培养基：SABOURAUD 琼脂

腳註

我们现提供两种类型的培养基：GranuCult^®优质颗粒状培养基和NutriSelect^®高性价比粉末状培养基，满足用户不同层次的需求。
商标后的品级称号basic（基础）、plus（加强）或prime（特级）代表产品的不同质控水平，从基础的质控到标准质控加强版到全面合规的特级质控水平。

法律資訊

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

安全資訊

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3