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GranuCult^® plus 麦芽提取物肉汤

for yeasts, for molds, suitable for microbiology

• 同義詞: 酵母和霉菌培养基
• 分類程式碼代碼: 41106213
• 酶委員會索引編號: 232-310-9
• NACRES: NA.74

屬性

• 生物源: plant
• 品質等級: 200
• 無菌: non-sterile
• 形狀: granular
• 包裝: pkg of 500 g
• 製造商／商標名: GranuCult^® plus
• 儲存條件: dry media (Keep tightly closed.)
• 技術: microbiological culture: suitable
• 顏色: yellow-brown
• pH值: 4.8 (25 °C, 17 g/L in H₂O, after autoclaving)
• 溶解度: 17 g/L
• 體積密度: 590 kg/m³
• 應用: food and beverages; microbiology
• 儲存溫度: 15-25°C
• 適合性: molds; yeasts

描述

一般說明

GranuCult^® plus 麦芽提取物肉汤含有多糖，多糖可作为能量来源，并使培养基呈酸性。真菌蛋白胨可作为氮源。乳酸、酒石酸或抗生素抑制细菌生长，并使培养基更具选择性。培养基的pH值应调整为3.5，以获得真菌总数并抑制细菌菌群生长。可以针对黄曲霉的选择性培养对麦芽提取物肉汤进行改良 。此外，向麦芽提取物培养基中添加某些指示染料可区分酵母菌和细菌菌落。

應用

麦芽提取物肉汤用于各种材料中真菌、酵母菌和霉菌的检测、分离和计数，特别适合酵母菌和霉菌，还可培养用于微生物维生素测定的试验菌株。

特點和優勢

• GranuCult^®提供优质的颗粒培养基
• 由于减少了与细粉尘和有毒物质吸入相关的风险，因此工作环境更安全，安全可持续
• 优异的润湿性、溶解度和自由流动性能
• 方便，组分分离和结块最小，即使在温暖或潮湿的条件下也是如此
• 高批间重现性
• 保质期长达5年
• 测试菌株数超出了所有监管要求
• 颗粒化技术允许加入多种补充剂，无需单独添加

分析報告

外观（净度）：透明
外观（颜色）：淡黄色
pH值（25 °C）：4.6-5.0
根据最新版本的 DIN EN ISO 11133 进行生长促进测试。
生长（白色念珠菌 ATCC 10231（WDCM 00054））：好至非常好
生长（酿酒酵母 ATCC 9763（WDCM 00058））：好至非常好
生长（酿酒酵母 ATCC 9080）：好至非常好
生长（Geotrichum candidum DSM 1240）：好至非常好
生长（Rhodotorula mucilaginosa DSM 70403）：好至非常好
生长（Penicillium commune ATCC 10428）：好至非常好
生长（巴西曲霉（原黑曲霉）ATCC 16404 （WDCM 00053））：好至非常好
生长（Trichophyton ajelloi ATCC 28454）：好至非常好
孵育： 在 26 ± 2 °C 下 7 天，需氧的

法律資訊

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

免責聲明

We offer two media types: the superior granulated GranuCult^® and the cost-efficient powdered NutriSelect^® culture media, depending on your needs. The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.

安全資訊

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable