W217514

乙酸异丁酯

natural, ≥97%, FCC, FG

• 同義詞: 乙酸异丁酯
• 線性公式: CH₃COOCH₂CH(CH₃)₂
• CAS號碼: 110-19-0
• 分子量：: 116.16
• FEMA號碼: 2175
• Beilstein: 1741909
• EC號碼: 203-745-1
• 歐洲委員會號碼: 195c
• MDL號碼: MFCD00008932
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24900889
• Flavis號碼: 9.005
• NACRES: NA.21

屬性

• 等級: FG; Halal; Kosher; natural
• 品質等級: 400
• agency: meets purity specifications of JECFA
• 法律遵循: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117
• 蒸汽密度: >4 (vs air)
• 蒸汽壓力: 15 mmHg ( 20 °C)
• 化驗: ≥97%
• 形狀: liquid
• 自燃溫度: 793 °F
• expl. lim.: 10.5 %
• 折射率: n20/D 1.39 (lit.)
• pH值: 6.7 (20 °C, 5 g/L)
• bp: 115-117 °C (lit.)
• mp: −99 °C (lit.)
• 密度: 0.867 g/mL at 25 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 感官的: apple; banana; fruity; ethereal; sweet
• SMILES 字串: CC(C)COC(C)=O
• InChI: 1S/C6H12O2/c1-5(2)4-8-6(3)7/h5H,4H2,1-3H3
• InChI 密鑰: GJRQTCIYDGXPES-UHFFFAOYSA-N

描述

一般說明

Natural occurrence: Apple, banana, cocoa, fig, grape, grape brandy, pear, pineapple, sherry, strawberry and wine.

生化／生理作用

10ppm 时的味道

安全資訊

• 象形圖: GHS02,GHS07
• 訊號詞: Danger
• 危險聲明: H225,H336
• 防範說明: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P243
• 危險分類: Flam. Liq. 2 - STOT SE 3
• 標靶器官: Central nervous system
• 儲存類別代碼: 3 - Flammable liquids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: 71.6 °F - Pensky-Martens closed cup
• 閃點（°C）: 22 °C - Pensky-Martens closed cup
• 個人防護裝備: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter