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Merck
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重要文件

W203501

Sigma-Aldrich

烯丙硫醇

≥90%

同義詞:

2-丙烯-1-硫醇, 烯丙硫醇

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About This Item

線性公式:
CH2=CHCH2SH
CAS號碼:
分子量::
74.14
FEMA號碼:
2035
Beilstein:
1697523
EC號碼:
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12164502
PubChem物質ID:
Flavis號碼:
12.004
NACRES:
NA.21
感官的:
alliaceous; pungent; sulfurous
生物源:
synthetic

生物源

synthetic

品質等級

法律遵循

FDA 21 CFR 172.515

化驗

≥90%

折射率

n20/D 1.4765 (lit.)

bp

67-68 °C (lit.)

密度

0.898 g/mL at 25 °C (lit.)

應用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

感官的

alliaceous; pungent; sulfurous

SMILES 字串

SCC=C

InChI

1S/C3H6S/c1-2-3-4/h2,4H,1,3H2

InChI 密鑰

ULIKDJVNUXNQHS-UHFFFAOYSA-N

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其他說明

建议用途:咖啡、香料、热带水果

免責聲明

用于研发&或非欧盟(EU)食品用途。不用于零售。

象形圖

FlameExclamation mark

訊號詞

Danger

危險分類

Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2

儲存類別代碼

3 - Flammable liquids

水污染物質分類(WGK)

WGK 3

閃點(°F)

4.0 °F - closed cup

閃點(°C)

-15.56 °C - closed cup

個人防護裝備

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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