MX0214

Mannitol

Meets ACS Specifications GR ACS

• Synonim(y): D-Mannitol, D-Mannitol, Mannite
• Wzór empiryczny (zapis Hilla): C₆H₁₄O₆
• Numer CAS: 69-65-8
• Masa cząsteczkowa: 182.17
• Beilstein: 1721898
• Numer MDL: MFCD00064287
• Kod UNSPSC: 12352201
• Numer indeksu EC: 200-711-8

Właściwości

• Postać: powder
• kolor: white
• pH: 5-7 (20 °C, 100 g/L in H₂O)
• tw: 290-295 °C/4 hPa
• rozpuszczalność: 213 g/L
• Warunki transportu: ambient
• temp. przechowywania: room temp
• ciąg SMILES: OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO
• InChI: 1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1
• Klucz InChI: FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N

Opis

Zastosowanie

Meets ACS Specifications GR ACS

Działania biochem./fizjol.

A sugar alcohol sweet tastant. Used in sweetness inhibition studies.

Komentarz do analizy

ColorWhiteFormPowderHeavy metals (as Pb)5ppm maxInsoluble matter0.01% maxLoss on drying (105°C)0.05% maxReducing sugarsTo pass testResidue after ignition0.01% maxSpecific rotation [a]25/D+23.3-+24.3°Titrable acid0.0008meq/g max

This page may contain text that has been machine translated.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 1