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Merck
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L3520

Sigma-Aldrich

D-Lactitol monohydrate

≥99% (HPLC)

동의어(들):

4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-glucitol

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About This Item

실험식(Hill 표기법):
C12H24O11 · H2O
CAS Number:
Molecular Weight:
362.33
Beilstein:
4218679
EC Number:
MDL number:
UNSPSC 코드:
12352201
PubChem Substance ID:
NACRES:
NA.25

분석

≥99% (HPLC)

형태

powder

단맛

0.4 × sucrose

색상

white

mp

95-98 °C (lit.)

solubility

water: 50 mg/mL, clear, colorless

SMILES string

[H]O[H].OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]1O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)CO

InChI

1S/C12H24O11.H2O/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12;/h4-21H,1-3H2;1H2/t4-,5+,6+,7+,8-,9-,10+,11+,12-;/m0./s1

InChI key

LXMBXZRLTPSWCR-XBLONOLSSA-N

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생화학적/생리학적 작용

Sugar alcohol sweet tastant detectable by humans.

기타 정보

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Storage Class Code

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 2

Flash Point (°F)

Not applicable

Flash Point (°C)

Not applicable

개인 보호 장비

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


시험 성적서(COA)

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