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Merck
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W481015

Sigma-Aldrich

Ethyl-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acetate

≥95%

동의어(들):

Ethyl homovanillate, Ethyl 4-hydroxy-3-methoxyphenylacetate

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About This Item

Linear Formula:
HOC6H3(OCH3)CH2CO2C2H5
CAS Number:
Molecular Weight:
210.23
FEMA Number:
4810
EC Number:
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
NACRES:
NA.21
감각 수용성의:
musty; spicy
Grade:
Halal
생물학적 소스:
synthetic
식품 알레르기항원:
no known allergens

생물학적 소스

synthetic

Quality Level

Grade

Halal

규정 준수

FDA 21 CFR 117

분석

≥95%

bp

180-185 °C/14 mmHg (lit.)

mp

44-47 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

감각 수용성의

musty; spicy

SMILES string

CCOC(=O)Cc1ccc(O)c(OC)c1

InChI

1S/C11H14O4/c1-3-15-11(13)7-8-4-5-9(12)10(6-8)14-2/h4-6,12H,3,7H2,1-2H3

InChI key

AWPMWZHWVKXADV-UHFFFAOYSA-N

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면책조항

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

픽토그램

Exclamation mark

신호어

Warning

유해 및 위험 성명서

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

표적 기관

Respiratory system

Storage Class Code

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Flash Point (°F)

Not applicable

Flash Point (°C)

Not applicable


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