01432

レバウジオシドA

≥96% (HPLC)

• 別名: (4α)-13-[(2-O-β-D-グルコピラノシル-3-O-β-D­グルコピラノシル-β-D-グルコピラノシル)-オキシ]カウル-6-エン-8-酸β-D-グルコピラノシルエステル, グリコシド A3, グリコシド X, ステビオシド a3
• 実験式（ヒル表記法）: C₄₄H₇₀O₂₃
• CAS番号: 58543-16-1
• 分子量: 967.01
• Beilstein: 6470556
• MDL番号: MFCD02183463
• UNSPSCコード: 12352201
• PubChem Substance ID: 329747271
• NACRES: NA.25

特性

• 由来生物: plant
• 品質水準: 100
• アッセイ: ≥96% (HPLC)
• 形状: powder
• 光学活性: [α]/D -33.0±3.0°, c = 1% in H₂O
• 色: white
• mp: 242-244 °C
• 溶解性: water: soluble
• 保管温度: room temp
• SMILES記法: C[C@@]12CCC[C@](C)([C@H]1CC[C@]34CC(=C)C(CC[C@@H]23)(C4)O[C@@H]5O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O[C@@H]6O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]6O)[C@H]5O[C@@H]7O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]7O)C(=O)O[C@@H]8O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]8O
• InChI: 1S/C44H70O23/c1-17-11-43-9-5-22-41(2,7-4-8-42(22,3)40(59)66-38-33(58)30(55)26(51)20(14-47)62-38)23(43)6-10-44(17,16-43)67-39-35(65-37-32(57)29(54)25(50)19(13-46)61-37)34(27(52)21(15-48)63-39)64-36-31(56)28(53)24(49)18(12-45)60-36/h18-39,45-58H,1,4-16H2,2-3H3/t18-,19-,20-,21-,22+,23+,24-,25-,26-,27-,28+,29+,30+,31-,32-,33-,34+,35-,36+,37+,38+,39+,41-,42-,43-,44+/m1/s1
• InChI Key: HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N

詳細

アプリケーション

レバウジオシドAはグリコシル化されたステビオールグリコシドであり、血糖を上昇させない食品甘味料として研究/使用されています。

その他情報

お客様の研究に対するメルクの多様なオリゴ糖製品を包括的に理解していただくには、ぜひメルクの炭水化物カテゴリーページをご覧ください。

安全性情報

• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3
• 引火点(°F): Not applicable
• 引火点(℃): Not applicable
• 個人用保護具 (PPE): Eyeshields, Gloves, type N95 (US)