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クェルセチン3-グルコシド

analytical standard

• 別名: ケルセチン 3-β-D-グルコシド, 3,3′,4′,5,7-ペンタヒドロキシフラボン 3-β-グルコシド, イソクエルシトリン
• 実験式（ヒル表記法）: C₂₁H₂₀O₁₂
• CAS番号: 482-35-9
• 分子量: 464.38
• Beilstein: 100989
• MDL番号: MFCD00017746
• UNSPSCコード: 85151701
• PubChem Substance ID: 329751314
• NACRES: NA.24

特性

• グレード: analytical standard
• 品質水準: 100
• アッセイ: ≥98% (HPLC)
• シェルフライフ: limited shelf life, expiry date on the label
• テクニック: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• アプリケーション: food and beverages
• フォーマット: neat
• 保管温度: 2-8°C
• SMILES記法: OC[C@H]1O[C@@H](OC2=C(Oc3cc(O)cc(O)c3C2=O)c4ccc(O)c(O)c4)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
• InChI: 1S/C21H20O12/c22-6-13-15(27)17(29)18(30)21(32-13)33-20-16(28)14-11(26)4-8(23)5-12(14)31-19(20)7-1-2-9(24)10(25)3-7/h1-5,13,15,17-18,21-27,29-30H,6H2/t13-,15-,17+,18-,21+/m1/s1
• InChI Key: OVSQVDMCBVZWGM-QSOFNFLRSA-N

詳細

詳細

クェルセチンは、食事で摂取できるフラボノイドです。抗酸化、抗炎症、抗増殖、および抗発がん特性を持っています。クェルセチン3-グルコシド（Q3G）は、クェルセチンのグルコシド誘導体です。

クェルセチンは、食事で摂取できるフラボノイドです。抗酸化、抗炎症、抗増殖、および抗発がん特性を持っています。クェルセチン3-グルコシド（Q3G）は、クェルセチンのグルコシド誘導体です。

アプリケーション

Q3Gは、UV-Vis光ダイオードアレイ（DAD）を用いた直接インジェクションおよび蛍光検出を用いてさまざまなブドウおよびワインのフェノール類についてHPLC分析を行う間、校正用標準物質として使用できます。

適切な装置技術に関するさらなる情報については、製品の分析試験証明書をご参照ください。さらなるサポートについては、テクニカルサービスにご連絡ください。

包装

底の開いたガラス瓶内容物は内部に挿入され接着された円錐部に入っています。

安全性情報

• 保管分類コード: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3