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G005680

HPLC Analysis of Biogenic Amines on Ascentis® RP-Amide

application for HPLC

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About This Item

tecniche

HPLC: suitable

Parametri analitici

column: Ascentis RP-Amide, 15 cm x 2.1 mm I.D., 5 μm particles (565305-U)
mobile phase: [A] 0.1% ammonium acetate in water (pH unadjusted); [B] acetonitrile
gradient: 25 to 75% B in 10 min; held at 75% B for 5 min
flow rate: 0.5 mL/min
column temp.: 35 °C
detector: UV, 340 nm
injection: 10 μL

Compatibilità

application for HPLC

applicazioni

clinical

Risultati analitici

Following pre-column derivatization of primary amino groups using o-phthaldialdehyde/thiol reagent, the Ascentis RP-Amide was used for the analysis of biogenic amines commonly found in wines. These include histamine, spermine, spermidine, tyramine, putrescine and cadaverine. Structures along with an optimized chromatogram are presented.

Note legali

Ascentis is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Analita

Descrizione

    Histamine
    Spermine
    Spermidine
    Tyramine
    1,4-Diaminobutane
    Cadaverine

Colonna analitica

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