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R0514

Sigma-Aldrich

D-(+)-Raffinose pentahydrate

≥99% (HPLC), BioXtra

Sinonimo/i:

O-α-D-Galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranosyl β-D-fructofuranoside, Melitose, Melitriose

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C18H32O16 · 5H2O
Numero CAS:
Peso molecolare:
594.51
Beilstein:
99541
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12352201
ID PubChem:
NACRES:
NA.25

Nome Commerciale

BioXtra

Saggio

≥99% (HPLC)

Forma fisica

powder

Attività ottica

[α]20/D +104 to +106°

tecniche

HPLC: suitable

Impurezze

≤0.02% Phosphorus (P)
≤0.1% Insoluble matter

Residuo alla calcinazione

≤0.3%

Colore

white

Solubilità

H2O: 0.5 M, clear, colorless

Anioni in tracce

chloride (Cl-): ≤0.05%
sulfate (SO42-): ≤0.1%

Cationi in tracce

Al: ≤0.0005%
Ca: ≤0.002%
Cu: ≤0.0005%
Fe: ≤0.0005%
K: ≤0.2%
Mg: ≤0.002%
NH4+: ≤0.05%
Na: ≤0.005%
Pb: ≤0.001%
Zn: ≤0.0005%

Stringa SMILE

O.O.O.O.O.OC[C@H]1O[C@H](OC[C@H]2O[C@H](O[C@]3(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O

InChI

1S/C18H32O16.5H2O/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18;;;;;/h5-17,19-29H,1-4H2;5*1H2/t5-,6-,7-,8+,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16+,17-,18+;;;;;/m1...../s1
BITMAWRCWSHCRW-PFQJHCPISA-N

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Applicazioni

D-(+)-Raffinose pentahydrate has been used as a fermentable sugar reference during in vitro colonic fermentation. It has also been used as a constituent of synthetic complete minus uracil media (Sc-ura).

Azioni biochim/fisiol

Raffinose is a trisaccharide belonging to a family of oligosaccharides. It is extracted from various plants including beet sugar molasses, cottonseed meal and seed of food legumes. Raffinose improves cell proliferation and immune response. In addition, it also exhibits anti-oxidant and healing property. Raffinose is used as an additive in medicine, food and cosmetics.
Raffinose is a trisaccharide composed of galactose, fructose, and glucose. Raffinose is hydrolysed to D-galactose and sucrose by D-galactosidase.

Altre note

To gain a comprehensive understanding of our extensive range of Disaccharides for your research, we encourage you to visit our Carbohydrates Category page.

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 1

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Certificati d'analisi (COA)

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