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A5253

Sigma-Aldrich

Albumina

powder, 62-88% (agarose gel electrophoresis)

Sinonimo/i:

Albumina, Ovoalbumina

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About This Item

Numero CAS:
9006-59-1
Numero CE:
232-692-7
Numero MDL:
MFCD00130424
Codice UNSPSC:
12352202
eCl@ss:
42010201
NACRES:
NA.25

Origine biologica

chicken egg white

Livello qualitativo

200

Tipo

Grade II

Stato

powder

PM

44287 Da by calculation

Concentrazione

62-88% (agarose gel electrophoresis)

tecniche

bioconjugation: suitable

Solubilità

H2O: soluble 50 mg/mL

N° accesso UniProt

P01012

Temperatura di conservazione

2-8°C

Informazioni sul gene

chicken ... OVAL(396058)

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Descrizione generale

Chicken egg albumin is the major protein constituent of egg whites. Chicken egg albumin is a phosphorylated-glycoprotein. From the amino acid sequence, the peptide portion of the molecule consists of 385 residues and has a molecular weight of 42.7 kDa.
Ovalbumin make 75% of the total egg white protein.

Applicazioni

Una glicoproteina fosforilata utile come marcatore (circa 45 kDa) per l′elettroforesi delle proteine. È stato usato per produrre un modello animale dell′asma.
Albumin from chicken egg white has also been used to investigate the effects of infusion fluids (colostrum whey, milk whey, amniotic fluid) on ovalbumin (OVA) absorption in fetal pig intestine.

Azioni biochim/fisiol

Albumin from chicken egg white serves as a natural adhesive.
Differential scanning calorimetry indicates that the chicken egg albumin denatures at 84 °C. Ovalbumin can be used as a carrier protein to conjugate to synthetic peptides for use as an immunogen.

Qualità

Crude dried egg white

Pittogrammi

Health hazard
GHS08

Avvertenze

Danger

Indicazioni di pericolo

H334

Classi di pericolo

Resp. Sens. 1A

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Scegli una delle versioni più recenti:

Certificati d'analisi (COA)

Lot/Batch Number
0000278227
0000278227
SLCM1419
SLCK5833
SLCJ6685

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