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Merck
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Key Documents

W333603

Sigma-Aldrich

2,3-Diethyl-5-methylpyrazine

99%, FG

Sinonimo/i:

hazelnut pyrazine

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C9H14N2
Numero CAS:
Peso molecolare:
150.22
Numero FEMA:
3336
Numero CE:
N° CoE:
11303
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
14.056
NACRES:
NA.21

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

Grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

agenzia

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Saggio

99%

Indice di rifrazione

n20/D 1.498 (lit.)

Densità

0.949 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Allergene in fragranze

no known allergens

Organolettico

hazelnut; meaty; vegetable

Stringa SMILE

CCc1ncc(C)nc1CC

InChI

1S/C9H14N2/c1-4-8-9(5-2)11-7(3)6-10-8/h6H,4-5H2,1-3H3
PSINWXIDJYEXLO-UHFFFAOYSA-N

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Pittogrammi

Exclamation mark

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Acute Tox. 4 Dermal - Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

176.0 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

80 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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