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Merck
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Documenti fondamentali

W323802

Sigma-Aldrich

2,2′-(Thiodimethylene)difuran

≥98%

Sinonimo/i:

Furfuryl sulfide, Difurfuryl monosulfide

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C10H10O2S
Numero CAS:
Peso molecolare:
194.25
Numero FEMA:
3238
Numero CE:
N° CoE:
11438
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
13.056
NACRES:
NA.21
Organolettico:
coffee; meaty; earthy; roasted
Grado:
Halal
Origine biologica:
synthetic
agenzia:
meets purity specifications of JECFA
Allergene alimentare:
no known allergens

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

Grado

Halal

agenzia

meets purity specifications of JECFA

Conformità normativa

FDA 21 CFR 117

Saggio

≥98%

Indice di rifrazione

n20/D 1.556 (lit.)

P. ebollizione

135-143 °C/14 mmHg (lit.)

Punto di fusione

29-34 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

coffee; meaty; earthy; roasted

Stringa SMILE

C(SCc1ccco1)c2ccco2

InChI

1S/C10H10O2S/c1-3-9(11-5-1)7-13-8-10-4-2-6-12-10/h1-6H,7-8H2
UYLKDZXJEKFFHJ-UHFFFAOYSA-N

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Categorie correlate

Azioni biochim/fisiol

Taste at 2.5 ppm

Altre note

Natural occurrence: Coffee.

Esclusione di responsabilità

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Pittogrammi

Exclamation mark

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organi bersaglio

Respiratory system

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

235.4 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

113 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 26, 71-71 (2001)
Mosciano, G.
Perfumer & Flavorist, 27(4), 68-68 (2002)

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