W238920

2,6-Dimethyl-5-heptenal

mixture of isomers, natural, FG

• Sinonimo/i: Melon aldehyde, Melonal
• Formula condensata: (CH₃)₂C=CHCH₂CH₂CH(CH₃)CHO
• Numero CAS: 106-72-9
• Peso molecolare: 140.22
• Numero FEMA: 2389
• Numero CE: 203-427-2
• Numero MDL: MFCD00006981
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 329830479
• Numero Flavis: 5.074
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher; natural
• agenzia: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• Conformità normativa: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117
• Saggio: 96%
• Indice di rifrazione: n20/D 1.444 (lit.)
• P. eboll.: 116-124 °C/100 mmHg (lit.)
• Densità: 0.851 g/mL at 25 °C
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Allergene in fragranze: no known allergens
• Organolettico: cucumber; green; melon; sweet; watermelon
• Stringa SMILE: CC(CC\C=C(\C)C)C=O
• InChI: 1S/C9H16O/c1-8(2)5-4-6-9(3)7-10/h5,7,9H,4,6H2,1-3H3; YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N

Descrizione

Applicazioni

• Biocompatibility Studies.: The biocompatibility of "2,6-Dimethyl-5-heptenal" is also a subject of research, particularly in applications involving direct contact with consumers, such as in cosmetics and personal care products. These studies ensure that the compound does not cause adverse reactions when used in skincare and cosmetic products (DOI: 10.1021/jf200466e).

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS07
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H317
• Consigli di prudenza: P280 - P302 + P352
• Classi di pericolo: Skin Sens. 1B
• Codice della classe di stoccaggio: 10 - Combustible liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 2
• Punto d’infiammabilità (°F): 143.6 °F
• Punto d’infiammabilità (°C): 62 °C